目前市面上出售的枕头，按枕头不同大致分为七大类：
1.荞麦枕
描述：荞麦枕是用荞麦壳做枕芯的填充物，经过特殊加工之后，作为枕芯装入枕中或制成薄型药袋置于普通枕头上，便宜的荞麦枕头多是用荞麦皮填充，不完整，易破碎，健康理疗效果略差，优质荞麦枕头多用荞麦壳，成壳好，更保健。
优点：荞麦枕头具有芳香开窍、活血通脉等作用。中药典记载：“荞麦壳清脑、明目，对失眠、多梦、头晕、耳鸣等疾具适当效果”。
缺点：荞麦枕是用荞麦壳压碎后成片状的荞麦皮制作的。荞麦壳是一种天然有机物，含有水分和杂质，这注定荞麦枕更易滋生细菌和螨虫。荞麦枕最大缺点是不够柔软，头颈部活动时枕头有声响，零弹性。
2.化纤（xian）枕
描述：化纤枕是一款用人造纤维做枕芯填充物的枕头，人造纤维包括人造棉、人造丝、人造毛等，其性能与棉纱相似。合成纤维包括涤纶、腈纶、棉纶、维纶。
优点：价格便宜，材质轻巧，保暖性较好，易于清洗。
缺点：化纤材质不太透气，使用久了容易变形结成块，缺乏弹性，枕头出现高低不平的状态，化纤吸湿性不好，长期使用的人会引起风湿关节炎。
3.羽绒枕
描述：羽绒枕的填充物主要是羽绒，羽毛片、聚酯纤维等混合填充。
优点:质轻、保暖且干爽（当人在睡觉时，它可以快速吸收人体排出的汗液，并很快排出）。
缺点：
1.标准化难统一：鸡鸭鹅绒都叫羽绒枕，组合填充的其他材质还有聚酯纤维、羽毛、蚕丝等，含绒量各不相同，导致每个枕头蓬松度不同，差一点的羽绒枕不是很饱满，蓬松度不够，有下塌的趋势，回弹属于慢回弹。
2.容易弄脏及受潮：清洗羽绒枕是一个非常大的工程。
4.决明子枕
描述：决明子枕以聚脂纤维棉为原料，加以干燥决明子颗粒填充物制作而成。
优点：决明子枕是由中药材决明子做成，略带青草香味，种子坚硬对头部和颈部穴位按摩，所以对肝阳上亢引起的头痛、头晕、失眠、脉动脉硬化、颈椎病等有辅助作用。
缺点：
1.决明子虽好，有很多功效之处，但是决明子由于性微寒，容易拉肚子，腹泻、胃痛的人，不宜用决明子茶，因此对使用决明子枕头也要慎重。
2.药枕里所放的多是药材，遇潮后会霉变。
5.记忆枕
描述：记忆枕是记忆棉制成的枕头，其功能并不是能增加人的记忆力而是因为经常使用的枕头会形成人头颈部固有的形状。记忆枕大多为慢回弹枕头。
优点：记忆枕是根据人的颈椎的结构量身设计的，有着卓越的减压特性，枕头的造型符合人体工程学的曲线，把颈椎垫直了，呼吸明显感觉顺畅了，解决脖子扭曲、打鼾不适等现象。
缺点：记忆棉是一种化学物品，它是上世纪六十年代由太空总署（NASA）研发，容易氧化并释放有毒物质，尤其接触紫外线的时候，氧化过程加快并且释放异味。
6.合成乳胶枕
描述：合成乳胶枕是由天然乳胶（橡胶树汁液）+其他化学物质制成，工艺为乳液聚合制作，含聚丁二烯乳胶、丁苯乳胶等化学物质。
缺点：内含化学物质是从石油、煤炭中提取，有毒且有致癌物。聚丁二烯乳胶和丁苯乳胶广泛应用于公路工程中，如路面，桥面等道路工程的微表处。
7.96%纯天然乳胶枕
描述：乳胶枕由橡胶树的汁液做成，无法做到%纯乳胶做成的乳胶枕，市面上乳胶枕的乳胶含量只有80%-93%，最高可以达到96%，因为纯乳胶无法达到凝固和蓬松效果，需要人工添加安全材料发酵而成。
优点：
1.纯天然的乳胶加工而成，对人体无任何伤害和副作用，纯天然材质有很好的抗菌的功效。
2.天然乳胶枕呈淡淡的橡胶味道，橡胶味道是一种淡香的乳香味，使人睡眠安稳。
3.吸湿性和透气性强，特别适合打鼾的人，能有效的减少打鼾，能有效地改善颈椎、腰椎疼痛，降血压。
4.蜂巢式的气孔设计，有利于空气流通，使人体排出的余热和潮气能很快的散失，并且还能将温度保持在一定的水平内，夏季使用会感到特别凉爽。
缺点：价格小贵，真假难辨。