被废弃的橘子皮和菠萝叶、海洋中大量存在的海藻、江河湖泊中的水藻、人工培育的菌丝……越来越多地被加工转化成低环境负荷的创新生物面料，并且被大量地应用到时尚单品的生产之中
01柑橘纤维
橘子皮可以做衣服，你没听错，一家来自意大利西西里的创新面料公司OrangeFiber，不仅用橘子皮做成了衣服，还获得了无数可持续方面的国际奖项。
OrangeFiber的创办人是AdrianaSantonocito和EnricaArena，大学期间，两人在实验室发现可以从废弃的橘子皮中提取纤维素做成纺织用的纱线，随着研究的深入，两人在年8月获得这项创新专利。
橘子皮到衣服的完整加工过程柑橘纤维面料礼服年初，OrangeFiber公司成立，先后获得投资人、公共基金、众筹的若干资金支持，并于年底完成了第一批面料生产。
年，意大利奢侈品牌SalvatoreFerragamo用OrangeFiber生产的柑橘纤维面料制作了首个胶囊系列，捷克超模KarolinaKurkova穿着该系列的定制礼服出席了当年的绿毯时尚大奖。
年，林志玲穿着OrangeFiber柑橘纤维定制礼服，出席在斯德哥尔摩举办的全球变革大奖。
OrangeFiber公司的原材料，主要来自于意大利当地果汁公司生产加工过程中的橘皮废料，产出的柑橘纤维纺织品，手感轻盈，柔软如丝，可以被生物降解。
目前，该公司主要生产三种面料：混合了31.1%真丝的柑橘纤维斜纹布、混合了73.1%棉的柑橘纤维府绸、混合了6%弹性纤维的柑橘纤维平纹布。
柑橘纤维面料礼服02人造蜘蛛丝
美国旧金山的生物技术公司BoltThreads从蜘蛛吐丝织网得到启发，经过种左右的配方尝试，研制出一种名叫“微丝”（Microsilk）的人造蜘蛛丝面料。
工程师使用酵母、糖、水，经过发酵产生大量蛋白质，从而形成液态丝纤维，再经过湿法纺丝制成纤维。
微丝工艺过程年3月，BoltThreads在西南偏南艺术节发布微丝制成的首个商业产品——限量50条的领带，每条售价美元，上架即被抢购一空。
10月，英国设计师StellaMcCartney用微丝制造了一套金色连衣裙在纽约MoMA现代艺术博物馆展出。
那年年底，BoltThreads又与美国旅行用品公司BestMade合作开发由羊毛和微丝混纺制成的针织帽，限量顶，每顶售价美元。
到了年，微丝得到了更加广泛地应用。StellaMcCartney春夏系列用微丝制作了连体裤、降落伞裤等单品，AdidasxStellaMcCartney联名系列用到了微丝，BestMade也在这一年用微丝开发了更多单品。
人造蜘蛛丝的性能类似于人造丝和丙烯酸纤维，坚韧且具有弹性，因为是从蛋白质转发而来，所以它可以被生物降解。
除了BoltThreads，德国AMSilk公司、日本Spiber公司也掌握了通过发酵蛋白工艺生产%可生物降解人造蜘蛛丝的技术，并进行了实际产品的研发，前者于年与Adidas合作推出了一款概念运动鞋，后者于年与TheNorthFace合作推出过一款限量版夹克。
AdidasxAMSilk概念运动鞋TheNorthFacexSpiber限量版夹克03海藻纤维
作为世界上生长最快的生物之一，藻类具有很好的开发利用价值。一方面，它们吸收从灌溉渠道和下水道进入沿海水域的营养物质，促进海水净化。另一方面，在海岸边种植并出售藻类，已经成为渔民在捕鱼期之外的收入来源。出售的藻类之中，除了被摆上餐桌被人吃掉的海带，还有一些成为了纺织品生产的理想材料。
美国佛罗里达的Nanonic公司，利用海藻和桉树的提取物，制成了一种名叫SeaCell的海藻纤维，其质地如丝般柔顺，具有很好的抗菌、抗氧化功能。
年，这家公司基于SeaCell海藻纤维、美利奴羊毛、桉树纤维等面料，打造了可持续袜子品牌SuperCocks。该品牌出品的袜子拥有极好的舒适度、柔软度、抑菌除味排汗能力，满足广大长途旅行者和密集运动者的需求。
年，德国设计师LuisaKahlfeldt使用SeaCell海藻纤维打造的一款可以重复使用的婴儿尿布，被无数人视为传统一次性纸尿裤的可持续替代方案。
美国纽约的跨学科生物技术公司AlgiKnit，同样研发了一种来自海藻的有机纤维面料。工程师从海藻中提取可用物质，结合其它可再生生物聚合物进行加工，耗时三年得到强度和韧性足以满足纺织加工工艺的海藻纤维。
AlgiKnit海藻纤维小样英国伦敦的材料科学公司与时尚零售公司Pangaia研发了一系列由有机棉和海藻纤维制成的T恤、卫衣、连衣裙等产品，并计划在未来提供%海藻纤维产品。
Pangaia有机棉海藻纤维混纺单品造型04水藻泡沫
美国密西西比州的生物材料公司Bloom，从池塘与湖泊中收集水藻，将它们转化成一种泡沫材料，供给鞋靴品牌和运动品牌开发产品柔性泡沫部件使用。
这家公司已经与Levi’s、Adidas、Aldo、Puma等多个品牌合作，其使命是用水藻泡沫替代石油为原材料的EVA，让水生生态系统变得更清洁。
用Bloom水藻发泡材料制作一双运动鞋的内底和鞋底夹层，相当于70升左右的过滤水回归自然，以及清除掉40立方米左右的二氧化碳。
今年2月，Bloom发布业绩数据，全年净化了3亿多升水，从大气中清除了1.9亿多立方米二氧化碳。
05植物皮革
动物皮革遭遇的人道危机由来已久，因此植物皮革越来越受到时尚人士喜爱，尤其以植物废弃料加工而成的植物皮革在最近几年备受瞩目。
苹果皮革的原材料，主要由食品加工过程产生的苹果废料加工而成。过去被浪费掉的苹果废料被收集起来，开发成一种可以替换动物皮革用途的苹果皮革，广泛应用于服装、鞋包和家具装饰。
德国设计师品牌MartinAppelt用苹果皮革制成了连衣裙、西装、夹克，售价均在0英镑以上。德国纯素品牌Luckynelly推出的苹果皮革手袋，售价欧元，瑞士品牌HappyGenie用苹果皮革打造的手袋和配饰等单品，售价到英镑不等。
MartinAppelt苹果皮革礼服HappyGenie苹果皮革手袋与苹果皮革类似，菠萝丰收之后被丢弃的菠萝叶被收集起来，经过一系列工序，得到可以替换动物皮革用途的菠萝皮革。
在皮革领域工作多年的西班牙人CarmenHijosa，去菲律宾旅行时见识到当地红红火火的菠萝贸易，于是她决定与传统皮革划清界线，转而成立公司开发起菠萝皮革品牌Piatex。
在菲律宾的菠萝农场，菠萝收获后剩下的叶片被收集起来，从菠萝叶中提取的长纤维经过洗涤、干燥、纯化，得到绒毛状的菠萝叶纤维。菠萝叶纤维与玉米基聚乳酸混合，经过机械加工成无纺布，得到Piatex菠萝皮革的基础材料，再运往西班牙或意大利的皮革工厂，根据不同用途，制造不同系列的皮革原料。
Piatex已经被Trussardi、HugoBoss、希尔顿酒店等全球0多个品牌使用。年秋天，意大利超模EvaRiccobono身穿以Piatex定制的Trussardi礼服亮相绿毯时尚大奖。年，巴黎鞋履品牌Rombaut推出了多款混合了Piatex的鞋子。同年夏天，德国时尚品牌HugoBoss用Piatex菠萝皮革打造了一款男士运动鞋。
EvaRiccobono亮相绿毯时尚大奖Rombaut用Piatex菠萝皮革运动鞋06菌丝面料
前文提到的几种创新生物面料，或许还属于小范围研究和实践，而菌丝面料绝对算得上群宠。
今年3月，爱马仕宣布将推出由菌丝面料打造的Victoria手袋，其材料合作方是美国加州的MycoWorks公司，该公司历经三年开发，拥有将菌丝体转变成皮革替代品材料的专利。
MycoWorks在加州工厂用优良菌丝体培育出的琥珀色皮革替代面料Sylvania，被运往法国的爱马仕工厂进行鞣制，并整合到手袋的生产部件中。
除了为爱马仕开发的独家面料Sylvania，MycoWorks还在去年初开发了以灵芝培育而来的Reishi菌丝面料，其强度和耐用性可以与牛皮相媲美。
真菌、酵母构成的活体培养物，浸入滋养液中，促进培养物产生一层纤维素，这层纤维素干燥后就成了可以用于制作服饰的材料。源于菌丝的专有蜂窝结构，极佳的强度、耐用性、手感，让其成为了动物皮革的替代品。
前文提到的美国加州生物技术公司BoltThreads，除了研制出人造蜘蛛丝，也在年推出了一种用真菌根系制成的皮革面料Mylo，并且得到了开云集团、Adidas、Lululemon和StellaMcCartney的投资，相关产品已经陆续上市。
年4月，StellaMcCartney用Mylo制作了她标志性的Falabella手袋，不过那是一件非卖品。今年3月，StellaMcCartney推出以Mylo为面料的紧身胸衣和长裤。4月，Adidas发布StanSmithMylo运动鞋，这是有史以来第一款由Mylo制成的鞋子。
Falabella手StellaMcCartney紧身胸衣和长裤AdidasStanSmithMylo运动鞋此外，意大利GradoZero公司也在去年宣布，基于一种热带雨林的真菌，开发出了一种皮革替代面料MuSkin，其质地类似于天鹅绒。
事实上，设计师和艺术家更早前就进行了真菌培育面料的实践，英国设计师SuzanneLee、荷兰艺术家DianaScherer就是其中的先行者。美国《华尔街日报》称Suzanne是“生物制造领域最知名人士”，她从年开始微生物材料方面的研究。Diana用真菌培育的实验服饰，非常直观地展示了菌丝的构造，在全球许多知名场馆展出过。
DianaScherer用菌丝培育的礼服还有苏格兰设计师AurélieFontan用红茶菌培育出纤维素，以自创方法加工成皮革替代面料，制作了其个人品牌秋冬系列的一件连衣裙。
最受争议的实践者要属英国设计研究专家TinaGorjanc，她在年中央圣马丁毕业展上展出由真菌培育的夹克和手袋，原料用到了从已故设计师AlexanderMcQueen头发样本中提取的DNA，一度引发全球舆论哗然。
看到这里，你可能会大呼牛逼，也有可能会觉得任何生物面料都不过是营销话术。
事实上，以上创新生物面料要替代传统服饰面料还为时尚早，其真正的意义在于，先行者们实践出了与自然合作的多种可能性，为时尚行业的可持续未来指明了一些发展方向。
正如美国自然科学作家JanineBenyus在其著作《仿生学：自然的创新》中所说的，以自然为导师，不是基于我们可以从自然世界中提取的内容，而是基于我们可以从自然世界中学到的东西。
撰文:毗圮
PiPiJuiCe图片来源：OrangeFiber、BoltThreads、AMSilk、Spiber、LuisaKahlfeldt、AlgiKnit、Pangaia、Bloom、MartinAppelt、Luckynelly、HappyGenie、AnanasAnam、Trussardi、Rombaut、MycoWorks、DianaScherer、TinaGorjanc、AurélieFontan
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